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JLPT N1명사
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乾(ほし)

말림, 말린 것

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空気(くうき)が乾(かわ)いているので、加湿(かしつ)器(き)をつけて部屋(へや)の湿度(しつど)を上(あ)げる。
공기가 건조해서, 가습기를 켜서 방 습도를 올린다.
洗濯(せんたく)物(ぶつ)が乾(かわ)きにくい梅雨(つゆ)時(じ)は、熱風(ねっぷう)で乾(かわ)かす浴室(よくしつ)乾燥(かんそう)機(き)が主婦(しゅふ)の味方(みかた)として活躍(かつやく)する。
빨래가 잘 마르지 않는 장마철에는, 욕실 건조기가 활약한다.
乾物(かんぶつ)などの保存(ほぞん)食(しょく)は、非常時(ひじょうじ)の備(そな)えとして常備(じょうび)しておくと安心(あんしん)だ。
건어물 등의 보존식은, 비상시 대비로서 상비해 두면 안심이다.
記録(きろく)的(てき)な日照(ひで)り続(つづ)きで大地(だいち)が乾(かわ)ききり、農作物(のうさくもつ)に深刻(しんこく)な被害(ひがい)が出(で)ている。
기록적인 가뭄이 계속되어 대지가 바짝 말라, 농작물에 심각한 피해가 나오고 있다.
乾(いぬい)に関(にかん)して言(い)えば、極度(きょくど)の緊張(きんちょう)で喉(のど)が渇(かわ)き、声(こえ)が震(ふる)えてうまく話(はな)せなかった。
극도의 긴장으로 목이 말라 목소리가 떨려서 제대로 말할 수 없었다.
乾物(かんぶつ)は保存(ほぞん)食(しょく)として古代(こだい)から重宝(ちょうほう)されてきたと言(い)われている。
건조물은 보존식으로 고대부터 중히 여겨져 왔다고 한다.
この地方(ちほう)の冬(ふゆ)の保存(ほぞん)食(しょく)は、ただ乾物(かんぶつ)のみに頼(たよ)らざるを得(え)なかった時代(じだい)がある。
이 지방의 겨울 보존식은, 단지 말린 것에만 의지하지 않을 수 없었던 시대가 있다.
魚(さかな)といわず野菜(やさい)といわず、あらゆる食材(しょくざい)を乾物(かんぶつ)にして保存(ほぞん)する知恵(ちえ)が受(う)け継(つ)がれている。
생선이라 할 것 없이 채소라 할 것 없이, 모든 식재료를 말린 것으로 보존하는 지혜가 전해지고 있다.
乾物(かんぶつ)の品質(ひんしつ)がどこまで維持(いじ)できるものやら、長期(ちょうき)保存(ほぞん)の実験(じっけん)が続(つづ)けられている。
말린 것의 품질을 어디까지 유지할 수 있을지, 장기 보존 실험이 계속되고 있다.
やれ湿気(しっけ)が多(おお)いやれ日当(ひあ)たりが悪(わる)いやれと、乾物(かんぶつ)づくりの条件(じょうけん)は意外(いがい)と難(むずか)しい。
습기가 많다느니 햇볕이 안 든다느니 하며, 말린 것 만들기의 조건은 의외로 어렵다.